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马蹄怎么种植(荸荠栽培技术,科学措施很重要,这几个问题要上心)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-03|点击次数:

荸荠是一种生长在浅水中的水生植物,其栽培方法与一般水生作物不同.荸荠属莎草科荸荠属,能形成地下球茎的栽培种,为多年生浅水性草本植物。荸荠是既可生食又可炒食、具有保健功能的果蔬产品。

荸荠栽培技术,科学措施很重要,这几个问题要上心

1、生产计划方案制订与农资准备

根据生产规模及生产目标,制订详细的生产计划方案,准备相关的农业生产资料(种子、农膜、化肥、农药等)。

2、整地与施基肥

一般选择耕作层或潮泥层在20cm左右、底土坚实,脚踩不易下陷,能控制水位的浅水田作为种植田块。前茬作物收获后,及时平整土地,一t般两犁两粑,耕后施人基肥。早水荸荠因生长期长,宜以施有机肥为主,晚水荸荠生长期较短,要争取在短时间内发棵分株,可以施用速效肥为主,并可适当加大用肥量。一般1hm'施糟肥22500~ 3000kg和粪肥15000 ~ 3000kg.施人基肥后,灌水,杷平田面。

荸荠栽培技术,科学措施很重要,这几个问题要上心

3、催芽育苗

根据轮作安排,可以在春季或夏季育苗。

(1)催芽 选择球茎饱满的优良种荠,将脐顶芽尖端剪去0.5cm,以摘去已萌发的细弱叶状茎,进行浸种。一般浸种1~2昼夜,顶芽即可萌动。浸种前,还可用25%多菌灵500倍溶液浸种8~12h,对防病有显著效果。然后将种脐放入含水量约为85%的土壤中、经20天左右即可萌芽;或者将种荠堆在室内,用稻草等保持湿润促萌芽。

(2)育苗 春季气温低,出苗慢,应在栽植前45天左右催芽(约3 月中旬催芽)育苗(约4月上中旬出苗)。夏季气温高,育苗快,约需在栽植前25~30天催芽育苗。方法是,把育苗田耙平耙细,保持浅水层和泥泞状:将种荠按行距20~26cm、株距16~20cm栽培在育苗田中,深度以将短缩茎上的根系淹没为度。春栽荸荠苗龄约为30~50天,夏栽荸荠苗龄约需20天。

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4、定植

将母株上的分株和分蘖自匍匐茎中部切断,去梢,留45cm左右高的叶状茎栽入田中,行距50~ 60cm.株距25~30cm.每穴1株或具有3~5根叶状茎的分株1丛,栽培深度一般以齐叶状茎基部为度(人土约9cm)。

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5、田间管理

(1)除草追肥 荸荠从定植到结球,一般可发生分株3~4次。田间操作应尽量在前一两次分株期间进行,小心拔去杂草并结合施肥,防止损坏秧苗。开始分株时,1hm'追施尿素225kg过磷酸钙225kg、硫酸钾150kg;开始结球时,lhm'追施过磷酸钙150kg.硫酸钾150kg.追肥时,先放干田水,均匀撒施,施后1~2天还水灌田.

(2)水层管理 荸荠植株在不同的生育时期,对水层的深度要求不同。早水荸荠栽植初期,气温较低,定植后宜保持2~3cm的浅水层,利于生根、分藥和分枝:在分蘖分株时期,应逐渐加深至7~10cm;晚水荸荠栽植时气温较高,定植后可加深水层至6~ 8cm,以后逐渐加深至10em左右,以利生长和发棵。进入结球期,可将水层落浅至3~5cm,最后保持1~2cm浅水越冬。

荸荠栽培技术,科学措施很重要,这几个问题要上心

6、病虫害防治

荸荠病害主要为干枯病。该病8月下旬在田间可见,10月上旬盛发流行。防治方法为:双发病田块最好实行3年以上轮作,也可实行水早轮作:选用无病种球。在播种前球茎可用25%多菌灵250倍或70%托布津1000倍浸种24h;改进排灌方式,避免串灌、漫灌和将发病田中的水灌入无病田中:清除田间病残体,销毁茎秆,以减少来年病菌的初侵染源;发病田间可用多菌灵,托布津喷雾,每7天1次。

荸荠虫害主要为荸荠白禾蝴,其以幼虫危害荸荠的茎秆,将管内的横隔膜穿透,引起管壁变:褐腐烂,危害严重者甚至导致枯死。防治方法为:荸荠收获后把茎秆集中销毁,铲除田边杂草,以减少越冬幼虫数量,药剂防治应坚持狠治二三代幼虫、早治第四代幼虫的原则,可用40%稻虫净、80%敌敌畏防治。

荸荠栽培技术,科学措施很重要,这几个问题要上心

7、采收与储藏

进入冬季,荸荠植株地上部分枯死,球茎开始休眠,标志着荸荠进入成熟期,即可开始采收。一般应从12月中下旬至翌年2月上旬立春前采收完毕为好。过早采收,荸荠尚未成熟,产量低、质嫩、味淡,皮薄、色浅,不耐贮藏:冬至前后采收的球茎,色红、味甜、皮厚,较耐贮藏。采收时一般可于采收前一天至数天排干田水,用锄头挖掘。可选皮色深、脐部深、芽粗短的球茎带泥摊至阴处,至八成干时撒上细干土,即可窖藏或堆藏。

荸荠栽培技术,科学措施很重要,这几个问题要上心

结语

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