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越冬甘蓝种植技术(结球甘蓝小拱棚秋延迟栽培技术,种植户得学习,建议收藏)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-03|点击次数:

结球甘蓝的耐寒性比大白菜强,秋季大白菜收获期在黄淮海地区为11月上中旬,秋季大田栽培的结球甘蓝收获期可比大白菜迟收10~15天。因此,秋甘蓝的收获期可推迟到11月中下旬,加之结球甘蓝较耐贮藏,一般在新年前后仍可上市供应,故结球甘蓝秋延迟栽培面积不大。但是,随着人们蔬菜消费水平的提高,新年至春节,直至2~3月份,对刚刚收获的结球甘蓝有了一-定需求,冬贮甘蓝,甚至露地越冬甘蓝在品质上则稍有差距。因此,适当发展一部分利用小拱棚保护的秋延迟栽培甘蓝成为可能。

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1、选用适宜品种

秋延迟栽培一-般应选用适于秋季栽培的品种,如秋丰、中甘8号;但考虑到市场需求,也可以选用早熟春甘蓝品种,这类品种生长期较短,可适当晚播种育苗,其叶球较小,品质好,较受市场欢迎。

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2、适期播种育苗

秋延迟栽培甘蓝的收获上市时期以新年前后至春节前为宜。由于晚秋和初冬温度偏低和光照偏弱,从定植到收获70~90天的中熟品种,生长期应增加20~30天,即从定植到收获应为90~ 120天。从定植到收获45~ 50天的早熟品种,同样应当增加天数,从定植到收获应为70~80天。秋季育苗期间,温度、光照等条件较为适宜,日历苗龄可按35~45天安排。这样,秋延迟栽培甘蓝若选用中甘8号、秋丰等品种,育苗播种期应为8月中旬至9月上旬;若选用8398、中甘11号等品种,育苗播种期应为9月上旬至9月中旬。

露地做育苗畦,施腐熟的圈肥等有机肥作基肥,每公顷7.5万~9万千克,氮、磷、钾复合肥300~450千克,施肥后深翻、耙平,做成畦宽1.2~1.5米的平畦,留出部分畦土过筛备作覆土。播种前,育苗畦浇足底水,水渗后将种子均匀撒播,每平方米播种量3~4克,播后覆土1~1.5厘米。出苗后及时进行间苗、除草,干旱时须浇水,并注意及早喷药防治菜青虫等害虫。2~3叶期进行分苗,苗距10厘米X10厘米。如果播种畦面积大,播种时适当稀播,出苗后间苗2~3次,最好使苗距达到6~8厘米,也可以不分苗。

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3、施肥、整地、定植

定植前,每公顷施腐熟圈肥7.5万~9万千克,过磷酸钙600~750千克,磷酸二铵300~-450千克。将肥料均匀撒施,然后深耕20~30厘米,耙平后做畦。畦向一般为东西向,畦宽应考虑所用薄膜的幅宽,如果所选用薄膜的幅宽为1.6米,则做畦的畦面宽应为1.1~1.2米(不包括畦埂)。定植前5~7天,育苗畦应浇水,切土块,以便于定植时秧苗能带土坨。定植时,中甘8号、秋丰等品种,每公顷栽植3.7万~4.5万株;中甘11号、8398等品种,每公顷栽植6万~7.5万株。定植后随即浇水,2~3天后再浇--水。缓苗后,中耕松土1~2遍。

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4、田间及覆盖后的管理

秋延迟栽培甘蓝的定植期为9月下旬至10月中旬。不论选用什么品种和育苗期早晚不同,定植后至11月10日之前,均可按照秋季露地栽培进行施肥、浇水、治虫、防病等管理。田间管理的原则应是以促为主,即利用秋末初冬天气尚不寒冷,而且光照较好的环境条件,及时追肥、浇水,前期配合进行2~3次中耕,促植株生长,形成良好的莲座叶丛,中熟品种已进入结球期。

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当白天温度为15C左右,夜间温度5C左右时,应扎小拱盖薄膜。进行覆盖后,小棚内白天的温度控制在20C左右,夜间10C左右。这样的温度条件如能维持20~30天,甘蓝叶球已基本长成,温度应逐步降低,白天8~ 10C,夜间3~5C即可。原则上说,如果叶球已基本紧实,夜间不结冻即可。此后,可根据市场需求,随时收获上市。

在管理上,最好是在盖膜前几天,每公顷追施尿素225 ~300千克,随之浇水。盖膜之后,土壤不干就不必浇水,以避免小棚内湿度过高。盖膜前须注意害虫有无,若有蚜虫等虫害,喷800倍40%乐果乳油防治。另外,在盖膜前最好严密喷布一遍600倍百菌清等药剂,预防病害发生。

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