秋莴笋种植(春莴笋如何种植能高产)
菊科莴笋属一二年生草本植物,莴笋又叫青笋、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋、千金菜等名称。莴笋是绿色蔬菜中栽培比较多的一种蔬菜,莴笋的供应期主要在4—5月份,是调节春淡市场的主要蔬菜。莴笋可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用,深受消费者的青睐。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。
莴笋的根系细弱,浅而密集,多分布在20—30厘米的土层内,再生能力强,适宜于育苗移栽。叶用莴笋的茎为缩短茎。莴笋的茎在幼苗期为缩短茎,当莲座叶形成以后,茎伸长肥大,组织柔嫩。
一、栽培季节
春莴笋一般在9—10月份播种,温凉地区稍早,暖热地区稍晚。以幼苗越冬,第二年3—5月上市,生长期为160—180天。春莴笋如果播种太早,越冬期间肉质茎已经开始膨大,容易受冻而失败。如果播种比较晚,常常因为日照延长而容易抽苔,影响肉质茎的正常生长,因此,在越冬期间,以肉质茎没有形成为好。秋莴笋猪7—8月份播种,9—10月份收获。
二、播种育苗
1、苗床准备:选择在水源方便,排水良好,背阴之地建苗床,床土富含有机质、保水保肥、疏松、含氮量高肥沃的土壤。
2、种子处理:莴笋种子猪高温下不容易发芽,播种前要对种子进行处理浸种催芽。浸种催芽的方法是先把种子放在冷水中浸泡12—1小时,然后用湿布包好,放在20℃左右的冷凉处进行催芽,一般2—3天就可以出芽,等待芽尖露出时就可以播种。
3、播种:春莴笋每亩用种量为30—40克,每平方米苗床4—5克,播种后要覆盖一层肥土,并且浇足底水,为了保湿降温,促使出苗,要在苗床上搭遮荫棚。
4、苗期管理:苗期要勤浇水,晴天早晨和晚上都要浇灌,保持土壤的湿润,等待秧苗长出2—3片真叶时,要注意匀苗,除草,并逐渐揭去覆盖物,使幼苗逐渐适应外界环境,苗期一般为60天左右。当苗高10厘米、有4—5片真叶时就可以进行定植。
三、定植:栽培春莴笋要选择肥沃的土地,施足底肥后,作成宽2—3米的畦。定植的行株距为30—32厘米,结球莴笋植株较小,行株距为23—25厘米。
四、田间管理:春莴笋生长期长,头年不必追肥,以免徒长,春暖以后,要进行中耕除草和追肥。肥料以腐熟的人畜牧粪便为主,也可结合少量尿素,每隔10—15天一次,共3—4次,肥料浓度宜先淡后浓。为了促进春莴笋茎部膨大和提前上市。猪莴笋茎膨大后期,也就是在采收前15—20天,用九二0进行叶面喷雾,用一克“九二0”加水25—50公斤喷洒,每隔5—7天一次,连续用两次,可以提高产量。
五、采收:春莴笋生长后期,当心叶与外叶齐平,就已经成熟,要及时采收,采收时齐地面把植株砍下,削去根部,剥除老叶,只留顶部的3—4片嫩叶,就可以上市。
六、病虫害防治
莴笋病虫害较少,病害主要有霜霉病,霜霉病为害叶片,先在植株下部或者外部叶片上发生淡黄色病斑,以后病斑变为褐色干枯。严重的时候,叶片上的病斑相互连接成块,短期内可以使叶片枯死。在叶背密生白色霜状霉。霜霉病病菌常常从气孔侵入,在夜间冷,白天温暖、有大雾,湿度大时,往往严重发生。防治方法,实行2—3年轮作,清除田间杂草。及时用药物防治,用50代森胺水剂800—1000倍液倍溶液,或者75%百菌清可湿性粉剂500—800倍溶液喷雾。
蚜虫,蚜虫在整个生育期间,都可以危害茎和叶,并且容易传染病毒。防治方法:可以用乐果乳剂1000倍液喷洒。
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