秋葵的种植(种植黄秋葵丨8月管理要点：防早衰，促高产)

黄秋葵是锦葵科秋葵属一年生草本植物，又名羊角椒、羊角豆，在我国各地都有栽培。黄秋葵是一种保健型蔬菜，嫩荚营养非常丰富，含有粗蛋白、纤维素、粗脂肪、可溶性糖、钙、磷、铁、VC、锰、锌、钾等，其中每100g干物质里含粗蛋白质高达21.43g、纤维素9.42g、Vc29.95mg，另外还含有丰富的果胶和多糖等组成的粘性物质。总的来说，食用黄秋葵具有增加免疫力、抗疲劳、强身健体的功效。

马上要进入8月份，正常情况下露地种植的黄秋葵已经开始采摘了，但是在实际生产中出现了旺长或者不长等各种各样的问题。本文对黄秋葵的种植进行了具体的技术指导，包括整枝技术、水肥管理技术，以期为黄秋葵的高产高效生产提供技术保障。

凉拌秋葵

一、水肥管理

1、追肥类型：秋葵喜肥耐肥，盛果期喜钾肥，追肥以复合型的肥料为主，如诺施富的钾宝及硝钾钙硼锌，这些肥料里除了含有氮磷钾大量元素外，还含有微量元素和腐殖酸等，可以增加植株抗性，促使植株提前开花。

2、追肥时间：缓苗后定植后5-7天追施提苗肥，开花前定植后25-30天第二次追肥，每亩地每次追施复合型肥料15公斤，这个时期也可以追施一次腐熟粪肥，每亩地追施腐熟鸡粪500公斤。结荚后，正常情况下10天追肥一次，每次每亩地追施复合肥20公斤，生长的中后期也要正常追肥，防止植株早衰。

3、合理浇水：定植后浇足定植水，缓苗后结合追施提苗肥进行浇水，之后进行短暂的蹲苗，促进根系生长，蹲苗期间结合除草中耕1-2次。结荚期间如果土壤干旱，则植株长势差、豆荚品质劣，应始终保持土壤湿润，高温季节大概两三天就要浇次水。黄秋葵耐旱怕涝，8月份为高温多雨季节，雨后要注意排水，防止田地内涝，促使植株正常生长。

黄秋葵的花

二、整枝技术

1、黄秋葵对光照条件尤为敏感：喜强光，要求光照时间长，光照充足。应选择向阳地块，加强通风透气，注意整枝，以免互相遮荫，影响通风透光。

2、结荚特性：黄秋葵以主蔓结荚为主，侧枝也可以结荚，正常情况下会抹去侧芽，只留主蔓结荚。但是有些品种分生侧枝的能力很强，并且在水肥充足的情况下，侧枝结荚的质量也很高，这种情况下可以留主蔓、侧枝同时结荚，但是侧枝也不能留太多，否则会影响主蔓或者整株的正常生长。

3、具体整枝方法为：主干45cm以下的侧枝全部清除，增加田间的通风透光，减少病害的发生。45cm以上的侧枝可以留下，但是侧枝上着生的孙枝要去除，减少养分损耗，促进结荚。进入生长后期，植株开始衰老，养分吸收较弱，剪除部分弱小分枝，无效的老叶、病叶，促进开花结荚。

4、控旺长：夏季多雨，气候条件适宜，在施足底肥，施好提苗肥的情况下，黄秋葵往往生长特别旺盛，茎秆粗壮，叶片肥大，迟迟不开花结荚。那么需要采取措施抑制植株的营养生长，可以采取扭叶的方法，每株选择2-4个叶片，将叶柄扭成弯曲状下垂，能够有效的控旺长，促进开花。

黄秋葵在叶腋中结荚

三、病虫害防治

黄秋葵的病害比较少，定植前每亩地施入75-100公斤生石灰进行土壤消毒，栽植后生长中很少有病害。但是要严格防治虫害，害虫有蚜虫、白粉虱、卷叶螟、地老虎等。以上害虫可用2.5%高效氯氰菊酯2000-3000倍液进行喷雾防治。如有蚜虫的危害，可以10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液进行喷雾防治；防治白粉虱可以在定植后田间悬挂黄板进行诱杀；防治地下害虫地老虎、蛴螬、金针虫等，可用50%的辛硫磷800倍喷淋幼苗，喷药时喷雾器的压力要小，喷头离菜苗要近，速度要慢，让药液通过小苗渗透到土壤。

黄秋葵生长很旺盛

四、采收

黄秋葵花谢后大约4-5天嫩荚长到7-12cm时就要及时采收，口感最佳，采收过晚极易纤维化，严重影响口感或者不能食用，结荚期基本上每天都要采收一次。黄秋葵的采收期很长，达60-90d，如果管理的好，延长采收期，产量得到大大提高。