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怎样种植沙参(王福刚的沙参致富路)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-24|点击次数:

来源:本溪日报-本溪网

“这段时间,俺们早六点下地,晚六点回家,加班加点地干活儿,累得直不起腰,可是一想到回报还算丰厚,马上又有干劲儿了。”说话时,桓仁满族自治县华来镇高台子村沙参大户王福刚还不忘除草。进入夏季,午间,烈日当头,晒得人汗流浃背,可谁也不愿停下手里的活儿。

沙参被当地人称作山胡萝卜,由它腌制的泡菜是韩国民间最受喜爱的传统食品之一。2005年,王福刚从一位沙参种植户口中得知沙参种植方法后,便在10亩承包田里栽上沙参。当年,王福刚便赚到5万多元,这个消息很快就传遍整个村庄,让很多村民心生羡慕和向往,纷纷表达了要跟他学习栽种沙参的愿望。

从那以后,在王福刚的示范和带领下,该村10户农民先后加入到栽植沙参的队伍中。为进一步提高沙参品质和声誉,王福刚多次带领村民到集安、丹东等地考察学习先进的沙参种植技术,并尝试利用互联网查询沙参价格,严格执行沙参长12公分,粗1.5公分的生产标准。

2013年,韩国客商联系王福刚,派遣代表同他会面洽谈沙参收购事宜。双方达成协议后,每到沙参收获季节,来自韩国的客商就会打来电话成批购买沙参,形成稳固的沙参种植、销售渠道。仅2013年,高台子村就有近2万斤沙参外销韩国,实现利润30多万元。

在此之后,平地沙参种植迅速掀起燎原之势,在整座村子里蔓延开来。再后来,王福刚突发奇想在山里种上沙参。“当时我就想,能不能也像二棚甸子地区那样在树林子里种沙参,让林下沙参变得更值钱,没想到居然成功了!”王福刚自豪地说。

此举进一步提高了高台子村沙参的品质和知名度,让高台子沙参逐渐为更多的韩国客商所熟知,销路也越来越宽,效益越来越好。如今,全村15户农民的平地沙参已经发展至200余亩,林下沙参也扩大到100余亩,年收入高达50余万元。

2019年,村民梁永军就依靠沙参收入8万多元。“从前想要手头宽裕点儿,就得出门打工,现在在家门口种地也不愁吃穿了!”梁永军笑着说,欣喜和自豪之情溢于言表,“地还是原先的地,可是以前做梦也不敢想会有这些收益。”

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