种植葡萄套的袋子-深度解析选购葡萄套袋的五大指标,四大成本与风险控制因素
葡萄套袋,是绿色无公害葡萄生产、提高商品价值的一项必不可少的栽培措施之一,小小套袋,居然也有几分到几毛钱不等的价格差异,果然是小物件大名堂。近日笔者通过与果袋研发生产者、一线的技术指导专家老师和果商沟通后发现,套袋虽然有众多好处,但主要就是三个目的:销售商品性、食用安全性、管理降病虫,为了实现这些目标,我们在选择套袋时就有必要按需采购,今天主要针对纸质套袋做一些介绍。
选对套袋的几个关键指标
1、抗老化性:这是套袋选择的首要指标,葡萄套上果袋以后要经过两个月左右的高温风吹日晒,有了套袋以后就可以减少果期的农药接触、降低病、虫、尘危害频率,保护果实表面洁净光亮,但如果套袋因纸质等原因很快老化就会导致易破、透湿、褪色,将严重影响果品的商品价值。我们可以通过长时间露天悬挂来检验这一性能。
2、挺度与强度:套袋后,保证果穗与套袋的有效空间十分必要,如果套袋的挺度差,经过雨水、药水或高湿天气洗礼后的套袋就会有所变形,易贴果面,风吹后难免与果实产生摩擦,导致果面受损,甚至会产生轻微锈斑。我们可以将套袋置入热水中浸泡数小时以后检验湿拉力,揉搓后用力紧绷,你会发现好的纸袋不容易褶皱和破损。
3、透气性:套袋后会给果穗塑造一个微环境,在套袋到摘袋这个期间内,属于高温天气,如果透气性差会导致微环境内温度过高,不仅有气灼的风险,还会影响钙的沉积,干物质积累受阻,影响果实膨大。因此在通风条件不好的设施栽培下,透气性良好的套袋更为重要,尽量选择好的纯木浆生产的套袋,如果有激光微孔的果袋透气效果会更好。
4、透光率与厚度(克重):这两个指标可以控制成熟一致性和上市时间。
目前市面上主要有白色、绿色、蓝色、过渡色,但白色和绿色占主导市场。上色品种选用白袋为宜,购买白色纸袋要关注白度和在高温强光下是否会发黄,如果纸质较差(造纸时纸浆中加入如卫生纸、一次性纸杯等回收废纸),后期就会容易发黄,透光率就会大打折扣,严重影响上色及品质。
阳光玫瑰作为高端品种,在选择套袋时则显得更为谨慎,从市场反应情况来看,颜色对于果实内在的糖度、香味上影响并不明显,因此我们可以从上市时间和果面颜色上考虑选择不同类型的果袋,果农可以综合以下两个因素选购,
A、上市时间:长江以北以晚熟赢市场,可以选择透光率适中的绿色果袋,长江以南以早熟赢市场,赶在7月成熟的可以选择透光率高的白色果袋。果袋的厚度也会影响透光率进而影响上市时间,由于阳光玫瑰品种的经济价值较高,适宜的厚度为34-38g/m2,不宜选用克重过低的果袋,因为克重低了以后会影响到果袋的挺度,进而影响果面的表光。
B、果面颜色:目前阳光玫瑰就是两种市场喜好,一种是绿靓色的,与日本的阳光玫瑰颜色相近,选择透光率适中的绿色果袋;一种是微黄色的,偏向于中国人的习惯,选择透光率高的白色果袋。白色套袋的果实易偏黄,在管理中应更加注重预防果锈,一旦有轻微的果锈就会特别突出。
5、防水性:这个指标主要是针对露天葡萄,没有太多的名堂,但要考虑防水性和透气性综合指标,高防水自然就会有透气差的问题,在生产工艺上不能很好的解决这个问题,很有可能就会有气灼风险。
成本与风险的合理控制
1、原料差异:这个是几乎所有品控差异中最大的一个因素,它主要影响挺度与拉力、抗老化能力、透光率三个指标,目前有纯纸浆和混合纸浆,价格差异很明显,质量差异也很大,由于混合木浆质量无法控制,会出现不同程度的质量问题,易风/老化、易破、易渗水、透光率低。
2、工艺差异:色纸或一般涂布纸,没有经过保色和防水处理,成本低,但容易褪色、防水性差,近年经过行业调查发现仿日涂布纸的综合表现效果佳,同等栽培条件下,相对晚熟10天左右,可有效避开葡萄集中上市时间,但成本相对较高。
3、克重差异:目前克重从30-38g/m2不等,克重多少主要是用来控制透光率(成熟时间)和挺度的,避雨栽培30g即可满足,露天栽培36g以上即可满足,阳光玫瑰可以选择34g以上,每加大2g 的重量成本就要增加五厘左右的成本。
4、尺寸差异:24*34cm可套1.0-1.8斤果穗,26*36cm可套2.0-2.5斤果穗,28*36cm可套2.5-3.0斤果穗,根据自己的果穗定位,选择相应尺寸,长宽规格每每加大一公分的规格成本就会增加五厘左右的差异。
以上,是笔者近两年对葡萄果袋行业的粗浅理解,为大家在选购套袋时提供参考,如有不当之处,欢迎大家拍砖!
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