怎样种植窝瓜(科普——南瓜的种植技术及饲用价值)
南瓜在东北地区种植十分普遍,深受人们喜爱,一是它营养丰富,应用较广;二是它适应性强,好管理;三是它易贮藏,贮藏期长,所以,得到普遍推广。
一、选地
南瓜对种植地块要求不高,一般平地、坡地、山地、河滩地、树荫下、山脚下、房前屋后均可种植,对土壤的要求也不高,砂土、壤土、粘土均可种植,只要肥力适中,水分合适都能正常生长。
二、整地
1、平地、河滩地的整地:一般平地、河滩地种植南瓜可采取做岗种植,既在种植的前一年秋季,先去除地中的杂质,接着每亩铺撒一层以牛羊粪为主的发酵好的农家肥,上面撒落一层秸秆或树叶野草等,然后进行旋耕深翻作业,使种植层土层厚度达到35厘米以上,经过一冬春的雪雨渗透风化,土层变得疏松柔软,肥力增强,来年3月中旬至4月中旬,进行做岗,既人工做成宽70厘米,厚50厘米的土岗,两岗之间宽3尺,沟深60厘米,做好后备用。
2、坡地、山地的整地:由于地形复杂,不适合机械旋耕作业,采取人工直接做岗,种植前一年秋季,用铁锹把地里的活土集中在宽60厘米、厚45厘米的土岗上,两岗之间宽2,5米,沟深50厘米,并在活土里均匀掺入一定数量的熟透的农家肥和秸秆粉,注意混合均匀,一般每亩用农家肥2500斤、秸秆粉1200斤,做好后备用。
3、果树趟、山脚下、房前屋后的整地:根据这些具体地形,东北农民总结出很实用的种植方法,既星星点灯,既做穴种植,在前一年深秋做成直径1米、深50厘米的土穴,穴与穴之间的距离在3.5尺左右,然后,用熟土和一定数量的农家肥和秸秆粉进行充分混合后进行回填,厚度达到30厘米,冬藏备用。
三、种植
1、种植时间:一般东北地区南瓜种植时间为4月20日至5月20日,因为南瓜种子较大,发芽需要一定的地温和水分,不要过早种植,否则影响其出苗率。
2、平地、河滩地种植:采取穴种,株距3尺,直径50厘米,深10厘米,先施适量的一次性化肥,盖上一次1厘米的薄土踩实,浇足水,等水渗净后点种,每穴4-5粒,然后,复3-5厘米的土,轻轻踩实即可。
3、坡地、山地种植:同样采取穴播,株距3.5尺,直径40厘米、深8厘米、施足一次性化肥、浇足水,封严土并踩实即可,注意坡地和山地种植南瓜在种植前要用预防野鸡药进行充分拌种,以防野鸡的破坏。
4、果树趟、山脚下、房前屋后的种植:垵深8厘米,先施一次性化肥,后浇水,然后,每垵点3-5粒种子,覆3-4厘米土,用脚轻轻踩实。
注意:穴播的第二天要进行驱垵再次用细土封严,起到保墒作用。
三、田间管理
1、间苗:一般种植后经过10-15天的时间即可出土,经3-4天即可全苗。待小苗长到1周左右时间即可间苗,每垵留一颗健壮的小苗。
2、补苗:对于缺苗的地块要及时进行补苗,可以采取移栽的方法,缺苗数量不多时可以在小苗多的垵子进行挖苗移栽,注意挖苗时尽量保持全根,多带一些熟土,补栽的垵要挖深点,因为移栽苗要带好多土,不然会影响补栽深度的,同时,要浇足水,封严土。第二天要进行再次浇水封土;对于缺苗数量较多时要先进行育苗(一般同种植同步),一般采取朔料拱棚育苗法,拱棚高1、5米、宽10米,采取双列式育苗,两侧池子长4米、宽1、5米,走廊宽1米,把地整理成耕作层深20厘米。同时,均匀地掺入适量的农家肥和细沙,采取条播法,既每小垅间距10厘米,株距5厘米,垅深5厘米,浇足水,水渗后点种,每点两粒种子。覆2厘米厚的土轻轻踩实。1周左右即可出苗,15天左右即可移栽。
3、除草:一是结合间苗除草,既用手锄锄去苗间杂草,并封严苗根土;二是待小苗长到爬缦时用耘锄锄去垅沟杂草,特殊地形用大锄除去垵与垵之间杂草。
4、除缦:一般每棵留2-3个长缦,既平地留3个长缦,其他地块留2个长缦,多余的去掉。
5、施肥:待南瓜秧开花时就要施草木灰等钾肥,以此增加其甜度。
6、浇水:做瓜后就要勤浇水,一般天气炎热干旱2-3天浇一次透水。
7、保果:为了让南瓜多做瓜,就要及时去除瓜缦上的多余侧缦,每棵结2-3个瓜时就要掐出顶尖,并在每个缦的结点处用农家肥压缦,保持营养供应,提高其产量和质量。
8、病虫害防治:一般蚜虫较多发,用溴氰菊酯等低毒农药防治;虫类用敌百虫药物防治;对于病毒性病害要及时准确诊断对症用药。
9、收获:一般在来冻前采摘,东北地区在10月末收获,一般亩产量在8000斤左右。
四、饲用价值
南瓜产量高,耐贮藏,一般从收获开始可以一直贮藏到来年5月份左右,既可以生喂也可以熟喂。一般牛每头每天3-5斤、羊每只每天1-2斤、猪每头每天2-3斤;还可以烘干制成南瓜粉,一般占精料的15%左右,可以代替一部分能量饲料。
作者简介:李红 农艺师
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