饮铁观音可预防老年痴呆症
饮铁观音可预防老年痴呆症
据最新研究报告显示,常喝铁观音有益大脑,可减缓脑细胞衰老,使老年人头脑敏锐。当然这是所有的茶类都有的基本功效。
曾有研究结构调研,在2003年9月—2005年12月的两年多间,研究2501名55岁以上中国人的喝茶习惯,对他们的健康状况、注意广度、语言运用能力和空间视感能力进行评估,同时监测他们的喝茶量。研究结果显示,三分之二喝茶者两年间记忆力测试成绩相当。相比之下,35%不喝茶的人测试成绩两年后平均下降两分,它意味着认知力下降。
究其原因,茶叶的天然成分儿茶酚可以阻止有害蛋白累积,保护脑细胞,维持大脑认知能力。与咖啡中的咖啡因不同,茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用,如血压上升、头痛和乏力等。当然,预防老年痴呆光喝茶没用,还需要养成良好的生活习惯,合理饮食。
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